Limonin sok pogosto uporabljamo za svežino in kislino, a prava skrivnost izjemnega okusa se skriva v tistem delu, ki ga največkrat spregledamo – v limonini lupinici. Ta svetlo rumen zunanji sloj sadeža vsebuje eterična olja, ki jedem dodajo nežno cvetno aromo, subtilno grenkobo in prijetno toplino. Medtem ko sok jed »zareže« s svojo kislostjo, lupinica … Nadaljujte z branjem Kako limonina lupinica spremeni okus – in zakaj jo morate začeti uporabljati že danes