Ko potrebujete hitro, a nekoliko bolj elegantno kosilo ali večerjo, so svinjski medaljoni odlična izbira. Mehko meso v kombinaciji z žametno omako iz sladke smetane, dijonske gorčice in kapljice konjaka ustvari jed, ki deluje prefinjeno, pripravljena pa je presenetljivo hitro. To je tisti tip recepta, ki navduši goste, vi pa z njim nimate skoraj nič … Nadaljujte z branjem Svinjski medaljoni v gorčični omaki – hitro kosilo z žametno omako