Recept: Zelenjavna mineštra

V hladnih dneh se prileže nekaj toplega na žlico, vendar moderna kuhinja kar pogosto pozablja na različne enolončnice in minšetre, ki so hitro pripravljene, okusne in predvsem kar je najbolj pomembno zdrave. Za pripravo ne potrebujete veliko sestavin. Sestavine 800 – 900 g mešane sezonske zelenjave (paprika, paradižnik, cvetača, brokoli, ohrovt, korenje, krompir, fižol, grah … Nadaljujte z branjem Recept: Zelenjavna mineštra