Če iščete idejo za hitro in slastno kosilo/večerjo, ki bo navdušila vso družino, so te tortilje z mesnim nadevom in topljeno sirovo omako popolna izbira. Pripravljene so v cvrtniku na vroč zrak, zato so manj mastne, a vseeno izjemno hrustljave in sočne.
Sestavine
- 380 g mletega mesa
- 2 jajci (rumenjak shranite za premaz)
- Ščepec črnega popra
- Ščepec soli
- 1 čajna žlička mlete paprike
- 1 žlica olivnega olja
- 100 g naribanega sira
- 1 mlada čebula (sesekljana)
- Tortilje po izbiri
- Stopljeno maslo (za premaz)
- 1 žlica mleka (za mešanico z rumenjakom)
- Olivno olje v spreju (ali olje iz semen)
Video recept (s postopkom)
Cvrtnik na vroč zrak je postal nepogrešljiv kuhinjski pripomoček za vse, ki želijo pripravljati okusne jedi z manj olja. V tem receptu pa še dodatno zasije – tortilje postanejo ravno prav zapečene, nadev sočen, omaka pa se lepo stopi in poveže vse okuse.
PRIPRAVITE TUDI: Recept za slastne polnjene šampinjone, pripravljene v cvrtniku na vroč zrak
Zadnji prispevki
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
- Iz bučk in krompirja pripravite kosilo, ki ga bodo vsi pohvalili
- Kako ročno oprašiti bučke in rešiti pridelek
