Oznaka: meso
Skrivnost mehkejše govedine se skriva v prašku, ki ga imate skoraj...
Pri pripravi govedine se hitro zgodi, da na krožniku pristane precej bolj žilav kos mesa, kot smo pričakovali.
Še posebej pri nekoliko cenejših oziroma trših...
Mesna štruca, pripravljena v mikrovalovni pečici v samo 15 minutah
Mesna štruca je običajno jed, za katero si moramo vzeti čas. Dolga peka v pečici je glavni razlog, da jo pogosteje pripravljamo ob koncih...
Svinjska vratovina v čebulni omaki, ki se topi v ustih
Včasih so najboljše jedi tiste, ki temeljijo na preprostih sestavinah in domačih okusih. Svinjska vratovina v čebulni omaki je prav takšna – sočna, bogata...
Metoda za odmrzovanje mesa, ki jo vsi uporabljamo, ampak ni varna
Vsakdo se je že znašel v situaciji, ko je treba hitro pripraviti kosilo ali večerjo, meso pa je še vedno zamrznjeno. Čeprav je počasno...
Pravijo, da je to najboljši recept za mesno štruco
Mesna štruca je ena tistih jedi, ki dišijo po domu. Ta različica je še posebej bogata in sočna, saj vsebuje sir Cheddar, ki med...
Zakaj vaši čufti niso kot babičini: 5 najpogostejših napak, ki jih...
Čufti v omaki so ena tistih jedi, ki dišijo po otroštvu, šolski kuhinji in domači nedeljski mizi. A čeprav recept deluje preprost, se prav...
Recept za domači kebab, ki je trenutno zelo priljubljen po družbenih...
V zadnjih tednih se družbena omrežja dobesedno vrtijo okoli enega recepta – domačega kebaba. Uporabniki ga hvalijo zaradi enostavne priprave, odlične teksture in okusa,...
Kako pripraviti svinjsko ribico, da ne bo presušena?
Svinjski file je pravi dragulj v kuhinji: nežen, pust in hitro pripravljen. A prav ta hitrost zna biti težava – če ga pečemo predolgo...
Najpogostejše napake, ki jih delamo vsi pri odmrzovanju mesa – in...
Mnogi meso za kosilo ali večerjo preprosto vzamejo iz zamrzovalnika in ga pustijo na kuhinjskem pultu, da se odtaja.
Čeprav je ta postopek priročen, strokovnjaki...
Odločite se za teden brez mesa — spremembe bodo hitrejše, kot...
Predstavljajte si, da se za sedem dni odpoveste mesu. Zveni kot majhen izziv, a spremembe, ki jih vaše telo doživi v tako kratkem času,...
