Oznaka: meso
Katero meso izbrati za popoln zrezek (steak)?
Izbira pravega kosa mesa je ključnega pomena za okus, teksturo in končni vtis na krožniku. Nekateri obožujejo nežno, skoraj masleno teksturo, drugi prisegajo na...
Tako pripravite izjemno sočno telečjo pečenko v pečici
Če si želite nedeljskega kosila, ki bo navdušilo družino ali goste, potem bo ta recept za telečjo plečko naravnost popoln. Meso bo po počasnem...
Recept za čebulne mesne kroglice, ki vas bodo sezule
Sočne mesne kroglice s sirom in bogato omako iz karamelizirane čebule, ki spominja na okus francoske čebulne juhe. Odlično se podajo s pire krompirjem...
Namesto mesnih kroglic naredite sardelne – sliši se neobičajno, a res...
Sardele so cenovno ugodna, zdrava in izjemno okusna riba, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami. Ta recept prinaša edinstven način priprave sardel – v obliki...
Tako pripravite piščančja stegna in nikoli več jih ne boste drugače
Preprost recept za piščančja stegna z aromatično mešanico začimb. Odlična izbira za žar ali hitro kosilo.
Sestavine
900–1100 g piščančjih stegen brez kosti in kože,...
Edini recept za tatarski biftek, ki ga boste potrebovali
Tatarski biftek je nepogrešljiv na praznični mizi. Skoraj si ne predstavljamo božične ali silvestrske mize, brez da bi na njej bili postavljeni biftek, maslo,...
Recept: Martinova pojedina, ki bo navdušila vsakogar
Približuje se Martinovo, slovenski praznik, ki mošt spremeni v vino. Zaradi trenutnih ukrepov so vsa Martinovanja po Sloveniji odpovedana, prav tako pa si boste...
Mesna štruca iz cvrtnika na vroč zrak (air fryer)
Mesna štruca je priljubljena družinska jed, ki jo lahko enostavno pripravite s sestavinami, ki jih imate doma. Recept vključuje aromatične začimbe in bogato glazuro,...
Ideja za kosilo: Kotleti s krompirjem, pečeni v pečici
Če iščete preprost način, kako pripraviti okusno in sočno meso z zelenjavo, je ta recept za telečje kotlete odlična izbira. Priprava je hitra, rezultat...
Skrivnost, kako pripraviti najboljši dunajski zrezek
Ta recept združuje klasično tehniko paniranja z nežnimi telečjimi zrezki in kremasto omako, ki jo obogatijo česen, majoneza in kisla smetana. Jed je primerna...