Sladica za prave ljubitelje kokosa. Hitro pripravljena in brez peke.
Sestavine
Kokosova plast
- 400 g nasekljanega kokosa
- 150 g kokosove smetane
- 75 g javorjevega sirupa
- 1 ščepec soli, neobvezno
Čokoladna plast
- 260 g kapljic temne čokolade
- 100 g kokosove smetane
Po vrhu
- Zdrobljen kokos
Postopek
Združite nasekljan kokos, kokosovo smetano, javorjev sirup in ščepec soli v blenderju in mešajte, dokler zmes ne postane gladka.
Mešanico nalijte v pekač (20×20 cm), obložen s peki paprijem. Z gumijasto lopatico močno pritisnite navzdol in zmes zgladite v enakomerno plast. Zamrznite za 30 minut.
Pripravite čokoladni sloj tako, da v skledi združite temno čokolado in kokosovo smetano. Postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte v 15-sekundnih intervalih vmes temeljito premešajte.
Na vrh plasti kokosa vlijte čokoladno zmes in jo z gumijasto lopatico razporedimo v enakomerno plast. Po vrhu potresemo nasekljan kokos. Zamrznite za 1 uro ali dokler ni čokolada strjena.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
