Mnogi vrtičkarji menijo, da je junij že prepozen za setev zelenjave, vendar je resnica ravno nasprotna.

Topla tla, daljši dnevi in obilica sončne svetlobe ustvarjajo odlične pogoje za rast številnih vrtnin. Nekatere celo uspevajo bolje kot spomladi, saj hitreje kalijo in hitreje razvijejo močne rastline. Če imate na vrtu še nekaj prostega prostora, ga lahko zdaj izkoristite za nov pridelek.

Korenje

Korenje lahko brez težav sejete tudi v začetku poletja. Najbolje uspeva v rahli, globoko obdelani zemlji brez kamenja, saj se tako koreni razvijejo lepo in enakomerno. Semena posejte plitvo, približno pol centimetra globoko. Ko rastline nekoliko zrastejo, jih razredčite, da bodo imele dovolj prostora za razvoj. Posebej dobro se obnesejo zgodnejše sorte, ki hitreje dozorijo.

Kumare

Kumare obožujejo toploto in sonce, zato je junij idealen čas za njihovo setev. Hitro kalijo in že po nekaj tednih razvijejo bujno rast. Posejte jih približno 2,5 centimetra globoko. Zagotovite jim redno zalivanje in dovolj prostora. Če gojite vzpenjavke, jim pripravite oporo ali mrežo, saj boste tako lažje obirali plodove in zmanjšali možnost bolezni.

Nizek fižol

Fižol spada med najbolj nezahtevne vrtnine za vzgojo. Semena lahko sejete ves junij, prve stroke pa boste pobirali že približno dva meseca po setvi. Rastline najbolje uspevajo na sončni legi in ob rednem zalivanju. Redno obiranje spodbuja nastajanje novih strokov, zato boste pridelek podaljšali vse do poznega poletja.

Redkvice

Če želite hitre rezultate, so redkvice prava izbira. Od setve do pobiranja pogosto mine manj kot mesec dni. Semena posejte plitvo, zemlja pa naj bo ves čas rahlo vlažna. Tako bodo koreni ostali nežni, sočni in prijetnega okusa brez pretirane grenkobe.

Rdeča pesa

Rdeča pesa je zelo uporabna vrtnina, saj lahko uporabite tako korene kot mlade liste. Junijska setev omogoča lep poletni razvoj rastlin. Poskrbite za redno zalivanje, da bodo koreni ostali sočni in okusni. Mladi listi so odlični v solatah ali kot dodatek toplim jedem.

Blitva

Blitva je ena najbolj hvaležnih vrtnin za poletni vrt. Dobro prenaša visoke temperature in pogosto rodi vse do jeseni. Liste lahko pobirate sproti, rastlina pa bo nenehno tvorila nove. Poleg uporabnosti vrt popestri tudi s pisanimi stebli različnih barv.

Bučke

Bučke sodijo med najbolj rodovitne poletne vrtnine. Že ena sama rastlina lahko skozi sezono obrodi veliko plodov. Semena posejte približno 2,5 centimetra globoko in rastlinam namenite dovolj prostora za rast. Najokusnejše so mlade bučke, ki jih pobiramo redno, saj s tem spodbudimo nastajanje novih plodov.

Zakaj je junij odličen čas za setev?

Topla zemlja omogoča hitrejše kaljenje semen, dolgi dnevi pa rastlinam zagotavljajo veliko svetlobe za razvoj. Zaradi teh pogojev številne vrtnine junija pogosto rastejo hitreje kot zgodaj spomladi.


Zadnji prispevki

Prejšnji članekBrez mesa, a neverjetno okusne pečene paprike s kremastim krompirjevim nadevom
Naslednji članekTa priljubljena živila vsebujejo več sladkorja in dodatkov, kot pričakujete