Če iščete hitro in okusno poletno jed, ki je hkrati osvežilna in zdrava, je ta preprosti zavitek z dimljenim lososom odlična izbira. S samo nekaj sestavinami in enostavno pripravo boste ustvarili popoln obrok za malico, kosilo ali lahko večerjo. Zavitek je poln svežih okusov, ki bodo navdušili vse ljubitelje dimljenega lososa.
Sestavine
- 1 velika tortilja
- 100 g kremnega sira
- 50 g dimljenega lososa
- Nekaj čebule
- Nekaj rezin sveže kumare
- 2 lista zelene solate
Priprava
- Sestavite tortiljin zavitek:
- Veliko tortiljo položimo na ravno površino.
- Namažemo jo s kremnim sirom, enakomerno po celotni površini.
- Po sredini tortilje razporedimo obročke kumar in čebule.
- Na vrh dodamo rezine dimljenega lososa.
- Zaključimo z dvema listoma zelene solate.
- Zvijanje in postrežba:
- Tortiljo previdno zvijemo v tesen zavitek.
- Zavitek narežemo na manjše kose za lažje serviranje.
- Takoj postrežemo in uživamo v svežih okusih.