Temperature so v porastu in vročina postaja neznosna. Prva stvar, ki jo večina naredi, ko pridemo domov, je, da prižge klimo in potem gre naprej na nekaj hladnega – naj bo to ohlajena voda, sladoled ali lubenica. Dokler je hladno, se nam zdi, da je najboljše zdravilo, da premagamo toploto, kajne? No, naslednjič, ko pomislite, da bi izbrali pravo hrano za hlajenje, vam predlagamo, da izberete nekaj pikantnega.
Čeprav verjetno zavijate z očmi, ko berete tole, je nekaj resnice glede tega, kar predlagamo. Pikantna hrana vam lahko dejansko pomaga ohladiti telo bolje kot katera koli druga hrana. Zato se znebite svoje odvisnosti od sladoleda in pojdite na nekaj pikantnega to poletje!
Kako vas pikantna hrana hladi?
Pikantna živila vsebujejo esencialne aktivne sestavine v njih, kapsaicin, ki deluje kot naravni sprožilec za vaše telo. Dvigne notranjo temperaturo telesa, da se ujema z zunanjo. Zaradi tega se nevralni receptorji, prisotni na koži, odzivajo in proizvajajo znoj. Znojenje je, kot vemo, naravni mehanizem telesa, da se ohladi in se znebi odvečne toplote.
To se zgodi tudi, ko jeste nekaj pikantnega in začutite, da usta “gorijo”. Zagotavlja, da se toplota širi po telesu in da se znojite, ko jeste hrano.
Nasprotno, ko jeste nekaj podobnega sladoledu, to zagotavlja le olajšanje za nekaj časa. Zaradi hladne hrane vam je lahko bolj vroče kot bi vam bilo sicer.
Vendar pa imejte v mislih tudi:
Obstajajo ljudje, ki imajo nizko toleranco za pikantno hrano. Tako morate vedno imeti v mislih svojo osebno preferenco in strpnost, preden pojeste nekaj tako pikantnega, da boste kasneje obžalovali! Razen če res uživate v okusu.
NE SPREGLEJTE: Kako se na hitro ohladiti, ko vam je vroče?
Zadnji prispevki
- Ideja za hitro kosilo: Slastne testenine z grahom in pršutom
- Recept za vrhunsko torto s kokosom in malinami
- Metoda sejanja, ki vam bo prihranila ogromno časa
- Optična iluzija: Vsi vidimo žival, kaj pa obraz ženske? Ga vidite?
- Recept za enostavno juho s krompirjem in grahom
- Torta s čokolado in banano, odlična sladica za vsako priložnost