Ko pomislite na kuhinjo, najprej pomislite na štedilnik, aparate, elemente, pult in čudovite ploščice, ki jo krasijo. Verjetno ne pomislite, da imate pod vašim štedilnikom in za hladilnikom leglo bakterij. A to ni najhujše – največ bakterij se skriva na vaši gobici za pomivanje posode, ki jo uporabljate za čiščenje kozarcev, brisanje pulta in podobno. Je pravo žarišče bakterij.
POVEZANO: Vsi nasveti za čiščenje kopalnice
Kopalnica se lahko zdi ena najbolj umazanih sob vašega doma. Nevsezadnje se tam opravljajo ‘stvari’, ki so precej intimne in imajo mnogo povezave z bakterijami. In čeprav umazane stvari izplaknemo, se vseeno zdi, da bi lahko straniščna školjka imela veliko bakterij.
Kaj je bolj umazano?
V preteklih letih je bilo opravljenih več študij, nekatere od proizvajalcev čistilnih sredstev, ki so potrdile, da raven bakterij v vaši kopalnici ni tako visoka kot drugje v vašem domu. Provokativni naslovi v medijih, zato običajno govorijo o pomivanju posode v stranišču namesto v kuhinjskem koritu. Čeprav to ni nekaj, kar bi kdo kdaj pomislil narediti, testi vseeno kažejo, da je stranišče dejansko čistejše od kuhinje.
Vzorci bakterij
Študija iz leta 2008, ki jo je sponzoriral Lysol, je pokazala, da 75 odstotkov kuhinjskih gobic v Združenih državah vsebuje škodljive bakterije. Na mednarodni ravni je bilo v 90 odstotkih kuhinjskih gobic in 46 odstotkov kuhinjskih umivalnikov visoka raven bakterij, kar pomeni več kot 100.000 na kvadratni centimeter.
Se vprašate, kaj točno mislijo s “škodljivimi bakterijami”? Govorimo o e-koli in salmoneli. Čeprav vas verjetno ne bodo ubile, bi lahko povzročile posebne prebavne motnje ali druge želodčne težave. Ista študija, v kateri so bili uporabljeni vzorci iz 20 domov iz sedmih regij po vsem svetu, je pokazala, da kuhinjsko korito vsebuje znatno več bakterij kot splaknjena straniščna školjka.
POVEZANO: Tako očistite kuhinjske aparate
Razlogi, zakaj je tako
Otroci, živali in hrana so vsi težki viri bakterij, v večini domov pa se največ zadržujejo v kuhinjah. Psi, ki tečejo naokoli, drobtine hrane, ki ostanejo na pultu, otroci se dotikajo vseh površin z neopranimi rokami – to je virtualno igrišče za bakterije. S svojo gobico obrišete hrano in jo dobro sperete, vendar bo nekaj te omake, ki ste jo razlili, na koncu ostalo in razmnožilo bakterije. Drug razlog, zakaj je stranišče čistejše, je to, ker ga ljudje na splošno čistijo bolj agresivno kot kuhinjski umivalnik. WC školjke se očistijo s ščetkami z uporabo močnih čistil. Številna kuhinjska korita preprosto speremo in obrišemo. To lahko ohrani površino čisto, vendar ne vpliva na število bakterij.
Strokovnjaki priporočajo, da kuhinjsko gobico zmočite in jo za dve minuti postavite v mikrovalovno pečico. S tem boste izbrisali 99,9 odstotkov bakterij, ki trenutno bivajo na vaši gobi. Ta metoda je premagala namakanje gobice v belilu ali naravni raztopini limoninega soka v študiji, izvedeni leta 2007. In ne počutite se slabo zaradi svojih čistilnih navad; bakterije so vedno na mestih, ki jih največ uporabljate. Študija iz leta 2008 v Združenem kraljestvu je pokazala, da je imela tudi računalniška tipkovnica več bakterij kot stranišče.
Zadnji prispevki
- Tako pripravite kruh v cvrtniku na vroč zrak (air fryer)
- Optična iluzija: Samo ljudje z detektivskim nosom bodo našli skritega ujetnika v 15 sekundah
- Recept za cheesecake s pistacijo, ne boste ga pozabili
- Ti triki bodo podaljšali rok trajanja banan in preprečili, da bi porjavele
- Ideja za kosilo: Preprost recept za piščanca s curry-jem
- Optična iluzija: Tudi najpametnejši niso našli napake na tej slikovni uganki
