Uporabljate jo skoraj vsak dan in pričakujete, da bo vedno pripravljena in na dosegu roke. Ampak koliko pravzaprav razmišljate o njenem čiščenju in negi, ki jo potrebuje?
Če boste upoštevali naše nasvete, vam bo služila še več let in ne bo imela neprijetnega vonja, ki ga lesene deske rade dobijo.
Kako očistiti desko za rezanje
Najprej ne pozabite, da je nujno očistiti desko za rezanje po vsaki uporabi in da je treba lesene deske za rezanje oprati ročno. To je zelo preprost postopek: obrišite desko s toplo milnico in posušite z brisačo. Desko postavite na rob pomivalnega korita, dokler se popolnoma ne posuši, nato pa jo shranite naravnost, ko je suha. Karkoli že počnete, ne pustite, da voda ali kakršni koli sokovi ostanejo na deski dlje časa. Če ima deska madeže, na madež posipajte sol in dodajte majhno količino vode. Z vlažno krpo vtrite mešanico soli in vode v desko, dokler madež ne izgine. Nato sperite s toplo vodo in obrišite.
Za odstranjevanje vonjav z lesenih desk za rezanje priporočamo, da limono stisnete na desko, jo vtrite in obrišete s toplo milnico.
Nasveti za nego, da vam bo deska dolgo služila
Kakovostne lesene deske bi morale zdržati dolgo, še posebej, če jih pravilno negujete. Nekaj stvari, ki jih lahko storite, da podaljšate njihovo življenjsko dobo:
- Ne ređite nenehno na enem mestu deske za rezanje.
- Izkoristite celotno površino rezalne plošče, da se deska enakomerno obrablja
- Če imate obojestransko desko, uporabite obe strani, da se enakomerno obrabljata
- Desko hranite v zaprtih prostorih, kjer je klimatska naprava. Desk za rezanje ni priporočljivo shranjevati v zunanjih kuhinjah, kjer so izpostavljene vlagi in drugim elementom.
Najpomembneje je, da ne prezrete svoje deske za rezanje. Potrebno je redno vzdrževanje. Naolijti jo je treba najmanj vsake tri do štiri tedne. Tudi, če ni v uporabi. Lesene deske se bodo posušile in razpokale, če jih ne naoljite, kot je priporočeno. In ne pozabite naoljiti vseh strani deske za rezanje.
Poleg tega lahko debelejše kakovostne lesene deske za rezanje, izdelane iz trdega lesa, tudi obrusimo s finim brusnim papirjem po lesu in nato ponovno naoljimo, da odkrijemo novo delovno površino.
POVEZANO: Teh 5 napak delate, ko polnite pomivalni stroj (dopolnjeno 2021)
Zadnji prispevki
- Neprijeten vonj čevljev bo izginil čez noč, dodati jim morate samo to stvar
- Optična iluzija: Samo 7 % ljudi lahko v 5 sekundah opazi rolko, skrito v garaži! Ste med njimi?
- Božanski polnjen krompir, če ga boste tako pripravili, vam ne bo žal
- Nista dovolj samo sol in voda pri kuhanju krompirja, dodati morate tudi to, da bo še bolj slasten
- Tedenski jedilnik: Ideje za kosilo za tekoči teden #55
