Zveza potrošnikov Slovenije poroča o novem odpoklicu izdelka, zaradi prisotnosti bakterije Bacillus cereus. Bakterija lahko povzroči lažjo zastrupitev s simptomi bruhanja ali driske.

Izdelek odpoklica je BIO VEGANSKI MEDALJONI (Bio Tofu Medaillons mit Spinat), vrsta: tofu medaljoni s špinačo.

Trgovska znamka: Natur Aktiv
Neto teža: 320g
Uporabno najmanj do: 15. 04. 2023
Številka serije: L21079
Dobavitelj: Biolab S.r.l., Italija
Distributer: Hofer trgovina d.o.o.

Če imate izdelek doma, ga ne uživajte in ga vrnite v trgovino, kjer so vam dolžni povrniti kupnino.

Kaj je bakterija Bacillus cereus?

Bacillus cereus je fakultativno anaerobna bakterija, ki proizvaja toksine. Bakterije se pogosto nahajajo v okolju in lahko kontaminirajo hrano. Pri sobni temperaturi se lahko hitro razmnoži z obilno prisotnim vnaprej oblikovanim toksinom

Zastrupitev s hrano, ki jo povzroča B. cereus, je akutna zastrupitev, ki nastane, ko ta mikroorganizem proizvaja toksine, kar povzroča dve vrsti bolezni prebavil: sindrom bruhanja ali sindrom diareje. B. cereus velja za relativno pogost vzrok gastroenteritisa po vsem svetu.

PREBERITE TUDI: To zelenjavo posadite zraven bučk in buč za odličen pridelek (dobri sosedje)

Prejšnji članekEnostavne čokoladne sladice
Naslednji članekKako pravilno spečemo lososa na žaru?