To je preprost in okusen recept za pecivo z orehovim biskvitom in vanilijevim pudingom, ki se stopi v ustih.

Sestavine

Za biskvit:

  • 1 jajce
  • 200 ml sladkorja
  • 1 skodelica mletih orehov
  • 1 skodelica mleka
  • 1/2 skodelice olja
  • 1 skodelica moke
  • 1 pecilni prašek
  • 1 vanilijev sladkor
  • 200 ml mleka (za preliv biskvita)

Za nadev:

  • 2 vrečki vanilijevega pudinga
  • 600 ml mleka
  • 5 žlic sladkorja
  • 150 g margarine

Postopek

  1. V skledi zmešajte jajce, sladkor in vanilijev sladkor.
  2. Postopoma dodajte olje, mleko, mlete orehe, moko in pecilni prašek ter mešajte, dokler zmes ni gladka.
  3. Testo vlijte v pekač, ki ste ga namastili in pomokali, in pecite v pečici, ogreti na 180 °C, približno 30 minut.
  4. Ko je biskvit pečen, ga takoj prelijte z 200 ml toplega mleka in pustite, da vpije tekočino in se ohladi.
  5. V loncu zavrite mleko in dodajte prašek za vanilijev puding in sladkor. Kuhajte, dokler se ne zgosti, nato ga pustite, da se ohladi.
  6. Ohlajenemu pudingu primešajte stepeno margarino, da dobite gladko kremo.
  7. Na ohlajen biskvit namažite vanilijev nadev in pecivo posujte z dodatnimi mletimi orehi.

Poceni pecivo, ki je božanskega okusa – za vso družino


Zadnji prispevki

Prejšnji članekNajlažji način za varčevanje: Pravilo 50-30-20 vam pomaga, da ne zapravljate denarja
Naslednji članekOptična iluzija: Vam uspe najti polža na sliki v nekaj sekundah?