Obstaja sploh boljša kombinacija kot sta banana in čokolada? Nas je navdušila. Muffini so enostavni za pripravo in vse lahko naredite v zgolj nekaj minutah, če imate na razpolago vse sestavine in pripomočke.

Sestavine

  • 2 zreli banani
  • 2 jajci
  • 120 g sladkorja
  • vanilijev sladkor
  • ščep soli
  • 100 ml olja
  • 170 ml mleka
  • 220 g moke
  • 8 g pecilnega praška
  • 50 g temnega kakava
  • 180 g temne čokolade

Postopek

  • Banani damo v skledo in jih dobro pretlačimo.
  • Dodamo dve jajci in 120 g sladkorja ter vanilijev sladkor in ščep soli.
  • Dobro premešamo.
  • Dodamo 100 ml olja in ga vmešamo v maso.
  • Prilijemo 170 ml mleka in premešamo.
  • 220 g moke, 8 g pecilnega praška in 50 g temnega kakava zmešamo v posebni skledici.
  • Nato vse suhe sestavine presejemo k mokrim.
  • Narahlo vmešamo z lopatico, da razbijemo vse grudice.
  • v maso dodamo še 150 g nasekljane čokolade in premešamo.
  • Pustimo stati v hladilniku 20 minut.
  • Pripravimo pekač za muffine in ga obložimo z modelčki.
  • V vsak modelček nadevamo skoraj do vrha maso in potrosimo s koščki čokolade.
  • Pečemo na 200 stopinjah, 20 minut.

Video recept


Zadnji prispevki

Prejšnji članekNaredi sam: Kostum Wednesday Addams (serija na Netflixu)
Naslednji članekKako odstranimo madeže soli s čevljev?


1 komentar

Comments are closed.