Sezona krofov je trenutno na vrhuncu. Čeprav so nam na voljo na vsakem koraku, skoraj v vseh pekarnah in slaščičarnah, bodo mnogi še vedno z veseljem pripravili domače krofe. Poleg klasičnih nadevov iz marmelade ali tistih s čokoladnim nadevom lahko najdemo recepte za različne nenavadne različice krofov.
Danes vam predstavljamo glazuro z okusom gin tonica, ki bi lahko razveselila vse ljubitelje te kultne pijače. Krofi sami so narejeni na klasičen način (po tem receptu) in po tradicionalnem receptu jih po želji napolnijo z marmelado, po ohladitvi pa prelijejo z glazuro.
Sestavine za glazuro:
– 10 žlic sladkorja v prahu
– 4 žlice gina
– 2 žlici tonika
– 4 žličke limoninega soka
Priprava glazure:
Vse sestavine damo v skledo in z metlico ali mešalnikom zmešamo. Glazura mora biti gosta in lepljiva. Ko se krofi popolnoma ohladijo, jih položite na pladenj ali krožnik in na vsakega razporedite žlico glazure.
Njami!
Zadnji prispevki
- Recept za dietno skutno torto, ki ne vsebuje moke in sladkorja
- Neprijeten vonj čevljev bo izginil čez noč, dodati jim morate samo to stvar
- Optična iluzija: Samo 7 % ljudi lahko v 5 sekundah opazi rolko, skrito v garaži! Ste med njimi?
- Božanski polnjen krompir, če ga boste tako pripravili, vam ne bo žal
- Nista dovolj samo sol in voda pri kuhanju krompirja, dodati morate tudi to, da bo še bolj slasten
- Tedenski jedilnik: Ideje za kosilo za tekoči teden #55
