Ljubite testenine vseh vrst? Potem morate poskusiti to jušno različico testenin. Narejena je iz številnih zelenjavnih živil in to jo naredi res zelo okusno. Vse, kar morate storiti, je, da najprej skuhate makarone, nato skupaj prepražite nekaj zelenjave in skuhate juho z dodajanjem vode. Zimska sezona je kot nalašč za uživanje v takšnih jedeh.
Sestavine
- 1 skodelica makaronov
- 1 žlica sesekljanega česna
- 1/4 skodelice graha
- 1/4 skodelice fižola
- 1/2 čajne žličke črnega popra
- 6 skodelic vode
- 1 žlica masla
- 1/4 skodelice sesekljanega korenja
- 1/4 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 skodelice paradižnikove mezge
- sol po potrebi
Postopek
1. korak: Skuhajte testenine
V ponev dodajte 3 skodelice vode, dodajte testenine in pustite, da zavre. Pustimo, da vre, dokler se testenine ne skuhajo. Ko je kuhano, jih odcedimo, prelijemo pod mrzlo vodo in odstavimo.
2. korak: Prepražite čebulo
Zdaj v loncu segrejte žlico masla, dodajte česen in dušite minuto. Zdaj dodajte čebulo in pražite še 2 minuti. Dodamo paradižnikovo mezgo in pustimo še 2 minuti.
3. korak: Skuhajte zelenjavo
V lonec spustite vso sesekljano zelenjavo – korenje, fižol, grah in 3 skodelice vode. Voda naj enkrat zavre. Nato dušimo 3-4 minute ali dokler se zelenjava ne zmehča.
4. korak: Dodajte testenine
Zdaj dodajte testenine v lonec in kuhajte še dve minuti. V lonec dodajte sol in črni poper v prahu, dobro premešajte in ugasnite plamen.
Zadnji prispevki
- Slasten prigrizek iz listnatega testa, ki bo zvezda vsake zabave ali piknika
- Optična iluzija: Če psa najdete v 10 sekundah, imate visok IQ
- Recept za hitro in zelo okusno pecivo z jabolki
- Če boste upoštevali te nasvete, vam bo krhko testo za pito vedno uspelo
- Tako pripravite kruh v cvrtniku na vroč zrak (air fryer)
- Optična iluzija: Samo ljudje z detektivskim nosom bodo našli skritega ujetnika v 15 sekundah
