Letos je sliv v izobilju, zato se mnogi sprašujejo, kako jih porabiti. Pripravite okusno marmelado, ki jo lahko kuhate tudi v pečici.
Sestavine:
- 1 kg izkoščičenih sliv
- 1 kg sladkorja
- sok ene limone
- 0,2 dl ruma
- cimet po želji
Postopek:
V velikem loncu kuhamo slive pomešane s sladkorjem, dokler ne postanejo mehke in ne razpadejo (približno 1 uro). V tem času kozarce za vlaganje pristavimo v pečico, ki jo segrejemo na 50 stopinj. Ko je marmelada kuhana, jo spasiramo s paličnim mešalnikom in prestavimo v kozarce, ki jih tesno zapremo s pokrovčkom, ovijemo z brisačo in pustimo, da se počasi ohladijo.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
