Ti mehki in masleni orehovi piškoti so prava klasika, ki jih krasi bogat okus orehov in kremno polnilo s čokoladnim namazom. Enostavno jih je pripraviti, a so tako okusni, da bodo hitro izginili s krožnika.
Sestavine
- 125 g masla
- 60 g sladkorja v prahu
- 10 g vaniljevega sladkorja (1 vrečka)
- 60 g mletih orehov
- 150 g moke (TIP 400)
- Čokoladni namaz za polnjenje
Postopek
- V posodo dodajte 125 g masla, 60 g sladkorja v prahu in 10 g vaniljevega sladkorja. Z mešalnikom stepajte, dokler zmes ne postane gladka in kremasta.
- V zmes masla in sladkorja postopoma dodajajte 60 g mletih orehov in 150 g moke TIP 400. Ko postane testo gostejše, ga pregnetite z rokami, da dobite gladko testo.
- Iz testa trgajte majhne koščke in jih oblikujte v kroglice. Kroglice nežno pritisnite v modelček za piškote, sredino pa rahlo vdolbite s prstom, da naredite prostor za polnjenje.
- Modelčke položite na pekač in pecite v pečici, ogreti na 180 °C, približno 12–15 minut, dokler piškoti rahlo ne porjavijo.
- Ohlajene orehove piškote napolnite s čokoladnim namazom in jih sestavite skupaj, da tvorijo oreh.
Video recept
PRIPRAVITE TUDI: Slastni čokoladni razpokančki. Piškoti, ki ne smejo manjkati za praznike
Zadnji prispevki
- Optična iluzija: Vam uspe najti hiško, ki se razlikuje od ostalih?
- Za spremembo ražnjiče pripravite na takšen način, všeč bodo vsem
- Pospešite cvetenje svojih vrtnic: Kar običajno vržete v smeti, zakopljite v zemljo
- Napake, ki jih vsi delamo pri peki palačink in zato niso tako okusne
- Kako odstraniti klopa in kaj storiti, če se glava zagozdi?
- Odpoklic izdelka: Če ste to kupili v Sparu, lahko predstavlja tveganje za zdravje
