Začela se je sezona mladega krompirja in temu primerno smo pripravili recept, ki ga boste z veseljem pripravili. Ocvrt, kuhan, pečen, kot priloga ali kot del solate – mlad krompir je okusen v vseh različicah in se poda k vsem vrstam mesa.
Sestavine
- 1 kg mladega krompirja
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1 čajna žlička mešanice začimb
- 4 žlice olja
- sol
Postopek
- Krompir dobro operemo, z nožem prerežemo na pol in kuhamo v vroči vodi največ pet minut.
- Med tem časom prižgemo pečico na 180 stopinj in vanjo položimo naoljen pekač.
- Ko je krompir pripravljen, ga odcedimo od vode, nato pa nanj stresemo vse omenjene začimbe in dobro premešamo.
- Previdno odstranite pladenj, nato pa ven vzemite krompir in ga takoj postavite nazaj v pečico. Pečemo ga na 180 stopinjah 20 minut.
- Krompir postrežemo s sezonsko solato in mesom.
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
