Če ste naveličani solate vedno pripravljati samo s kisom in oljem, potem je prišel čas za spremembo. Z malo začimb in pravo kombinacijo sestavin se navadna kumarična solata spremeni v pravi gurmanski užitek.
Sestavine
- 2 kumari
- 3 stroki česna
- 180 g kisle smetane
- 2 žlici majoneze
- koper
- sveža meta
- olje
- kis
Postopek
- Kumare olupimo in narežemo na kolobarje.
- Česen drobno sesekljamo, nato pa ga zmešamo z oljem, kisom in koprom.
- Kumare posolimo, nato jih pokapamo z oljem in kisom ter dodamo kislo smetano in majonezo.
- Vse skupaj dobro premešamo.
- Solato okrasimo s svežo meto in jo vsaj za pol ure postavimo v hladilnik.
