Čokoladni piškoti z oreščki so izjemno okusna in preprosta sladica, ki združuje bogate okuse. Hitro se pripravijo in so popolni za vsako priložnost.
Sestavine
- 100 g nesoljenega masla
- 80 g sladkorja
- 1 g soli
- 1 jajce
- Vanilijev ekstrakt po okusu
- 160 g moke
- 3 g pecilnega praška
- 100 g čokolade + 20 g (za okras)
- 50 g oreščkov (narezanih)
Postopek
- Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem in soljo, dokler ne dobite gladke zmesi.
- V masleno mešanico vmešajte stepeno jajce in dobro premešajte.
- Dodajte vanilijev ekstrakt, presejano moko in pecilni prašek. Mešajte, dokler se vse sestavine dobro ne povežejo.
- V testo vmešajte nasekljano čokolado in oreščke. Testo postavite v hladilnik za eno uro.
- Ohlajeno testo razdelite na štiri enake dele (približno 135 g vsak) in oblikujte piškote.
- Pečico segrejte na 190°C in pecite piškote 13 do 14 minut.
- Ko so piškoti pečeni, jih pustite, da se nekoliko ohladijo, nato pa jih postrezite.
Video recept
Zadnji prispevki
- Tako se znebite občutka krivde, ko rečete “ne”
- Recept za čokoladno pecivo s skuto in malinami – božanskega okusa
- Shranjevanje brez napak: 10 živil, ki jih večina ljudi napačno shranjuje
- Ti triki za zlaganje rjuh vam bodo prihranili živce (in prostor)
- Ta faza je zelo pomembna, če želite dober pridelek paprike
- Naredi sam: Okrasne blazine iz starih majic (brez šivanja)