Ni skrivnost, da so jajca, polna beljakovin, vitaminov in mineralov (dovolj, da iz ene celice zraste piščanec) ena najbolj hranljivih živil na planetu. Po vsem svetu povprečna oseba zaužije približno 150 do 200 jajc letno. To je več kot bilijon jajc na leto na celem planetu. Kaj pa se zgodi z vsemi jajčnimi lupinami?
Lupina piščančjega jajca je sestavljena iz približno 96 % kristalov kalcijevega karbonata (CaCO3), ki jih povezujejo beljakovine. Običajne komercialne metode za odstranjevanje jajčnih lupin vključujejo uporabo kot gnojilo ali kot vir kalcija v živalski krmi, vendar jih povprečni potrošnik običajno vrže v koš za kuhinjske odpadke ali na odlagališče smeti. Če spadate v to skupino, berite dalje, da odkrijete nekaj kreativnih uporab jajčnih lupin, ki bodo koristile vašemu vrtu.
1. Gnojilo
Jajčne lupine so odličen način za dodajanje kalcija v zemljo. Jajčne lupine lahko preprosto vržete na zemljo, vendar lahko traja dolgo, da se razgradijo, zato boste morda želeli svoje lupine najprej zdrobiti. Morda bi bilo pametno tudi, da najprej operete svoje lupine, da odstranite morebitne ostanke jajc in zmanjšate tveganje, da bi nezaželeni škodljivci prišli na vašo zemljo.
2. Lončki za sajenje
Ker se jajčne lupine hitro biološko razgradijo, ko jih vnesemo v zemljo na vrtu, so tudi popolni lončki za seme. Ko odprete jajca, da odstranite vsebino, poskusite prebiti le majhno luknjo na koničastem koncu lupine. Očistite notranjost jajčnih lupin (za to dobro deluje vrela voda) in na dnu vsake prazne lupine preluknite majhno drenažno luknjo. Nato jih lahko postavite nazaj v škatlo, vsako lupino napolnite z vlažno zemljo za lončnice in dodate semena. Ko sadike prerastejo svoje “lončke”, jih lahko presadite z lupino neposredno v večje lonce ali na vrt.
3. Odganjanje škodljivcev
Če imate na vrtu težave s polži, poskusite potresti grobo zdrobljene jajčne lupine okoli rastlin, ki jih radi jedo ti sluzasti mali škodljivci. Ostri robovi lupin odvračajo polže tako, da odrgnejo občutljivo stopalo katerega koli kopenskega mehkužca, ki poskuša prečkati pregrado. Večina polžev se bo hitro odselila z vašega vrta v iskanju lažjega pobiranja.
NE SPREGLEJTE: Dela na vrtu v marcu
Zadnji prispevki
- Recept za okusno pecivo s pomarančo – brez jajc in mleka
- Optična iluzija: Ali lahko najdete magnet v 12 sekundah?
- Recept za piščanca z gorgonzolo in papriko, okusno kosilo za vsakdan
- Olja nikoli ne bi smeli hraniti na tem mestu v kuhinji, čeprav pogosto ga
- Slasten prigrizek iz listnatega testa, ki bo zvezda vsake zabave ali piknika
- Optična iluzija: Če psa najdete v 10 sekundah, imate visok IQ
