Ta sladica bo navdušila vse goste, recept za jedilne gobice

Si predstavljate, da gostom ponudite jedilne gobice za sladico? S tem receptom jih lahko pripravite in sploh niso tako zelo zahtevne. Potrebujete nekaj sestavin in dobre volje.

Sestavine

• 3 jajca
• 110 g sladkorja
• 200 ml mleka
• 100 ml olj
• 220 g moke
• 1 vanilijev sladkor
• 1 pecilni prašek
• zelena in rumena jedilna barva
• mleko za peno

Postopek

• Jajca zmešajte s sladkorjem, mešajte tako dolgo, da dobite penasto strukturo.
• Dodajte 200 ml mleka in 100 ml olja.
• Primešajte še 220 g moke, 1 vanilijev sladkor in 1 pecilni prašek.
• Dobro vmešajte, da ni grudic.
• Malo mase prelijte v drugo skledo.
• V skledo, kjer je ostalo več mase vmešajte rumeno jedilno barvo.
• V skledi, kjer je manj mase, vmešajte zeleno jedilno barvo.
• V pekač najprej dajte zeleno maso in jo pecite na 180 stopinj, 10 – 12 minut.
• Ko je biskvit pečen, odluščite robove z nožem in prestavite na svežo krpo.
• V istem pekaču specite še rumeni del. Na 180 stopinj, 20 – 25 minut.
• Odstranite iz pekača.
• Na rumeni biskvit namažite marelično marmelado in nanj položite zeleni del.
• Razrežite na kocke, velikosti gobice.
• Če imate penilec mleka, lagko naredite še super realistično peno.

Video recept

• Recept: Piškot iz mikrovalovke (najhitrejša sladica, ki jo morate poskusiti)
• Recept: Čokoladni kolački, ki obnorijo brbončice