Nežno kremasta, hitro pripravljena in polna čudovitega okusa – ta tiramisu rolada je idealna sladica za ljubitelje klasičnega tiramisuja. Če ste si vedno želeli preizkusiti nekaj novega, a preprostega, je ta recept prava izbira.

Sestavine

  • 30 kosov piškotov
  • 500 g mascarpone sira
  • 400 ml sladke smetane za stepanje
  • 300 ml vode
  • 1 žlica instant kave
  • 2 žlici sladkorja v prahu
  • Kakav za posip

Postopek

  1. V vročo vodo dodajte instant kavo in dobro premešajte. Pustite, da se ohladi.
  2. V skledo dodajte mascarpone sir, sladkor v prahu in sladko smetano.
  3. Sestavine stepajte z mešalnikom, dokler ne dobite čvrste in gladke kreme. Bodite pozorni, da kreme ne stepete preveč.
  4. Piškote na hitro pomočite v ohlajeno kavo in jih položite na peki papir, tako da tvorijo pravokotno obliko.
  5. Z vrečko za dekoracijo nanesite kremo po piškotih. Pustite nekaj kreme za dekoracijo na koncu.
  6. S pomočjo peki papirja previdno zarolajte piškote v rolado.
  7. Rolado postavite v hladilnik za 3 ure, da se dobro ohladi in strdi.
  8. Odstranite peki papir in rolado prenesite na servirni krožnik.
  9. Preostalo kremo premažite po površini rolade.
  10. Z vilico povlecite vzdolž rolade za dodatno dekoracijo in uporabite nastavke za okrasitev sredine.
  11. Po vrhu posujte kakav, ki bo dodal tradicionalni tiramisu pridih.
  12. Rolado ponovno ohladite do serviranja.

Video recept

 

PRIPRAVITE TUDI: Recept za enostaven tiramisu v 10 minutah


Zadnji prispevki

Prejšnji članekOptična iluzija: Na prizoru iz narave se skriva žaba, jo najdete?
Naslednji članekRecept za prisrčne piškote za valentinovo