Še včeraj je bila skleda sadja nedotaknjena, danes pa okoli nje krožijo drobne sadne mušice. Če ste jih opazili na breskvi, jabolku ali grozdju, se verjetno sprašujete, ali je sadje še varno za uživanje ali ga je bolje zavreči.
Sadne mušice ljudi ne pikajo ali grizejo, lahko pa na svojih telesih prenašajo mikroorganizme z mest, kjer so se prej zadrževale – na primer iz smeti, odtokov ali ostankov hrane. Če je mušica pristala na svežem sadežu z nepoškodovano lupino, to še ne pomeni, da ga morate zavreči. Sadje temeljito sperite pod tekočo vodo in ga nato pojejte. Pri sadju, ki ga običajno lupimo, lahko lupino preprosto odstranite.
Kdaj sadje raje zavrzite?
Povsem drugače je pri prezrelem ali že poškodovanem sadju. Sadne mušice najbolj privlači prav sadje, ki je začelo fermentirati ali gniti.
Sadje raje zavrzite, če:
- ima razpokano ali poškodovano lupino,
- je meso sadeža že izpostavljeno,
- ima zelo mehke ali kašaste dele,
- kaže znake gnitja ali plesni,
- ima izrazit kiselkast oziroma fermentiran vonj.
Na takšnih mestih lahko sadne mušice odložijo jajčeca. Če je sadež poškodovan, samo spiranje površine ni več zanesljiva rešitev.
Zakaj jih najbolj privlači prezrelo sadje?
Zanimivo je, da sadnih mušic ne privlači le sladkost. Posebej močno jih privabljajo vonjave, ki nastanejo, ko sadje začne fermentirati. Prav zato jih pogosto najprej opazimo okoli zelo zrelih banan, poškodovanih breskev, grozdja ali sadnih ostankov v košu za smeti. Prezrelo in poškodovano sadje jim ponuja tudi idealno okolje za odlaganje jajčec in razvoj ličink.
Kako preprečiti, da bi se sadne mušice naselile v kuhinji?
Najboljša rešitev je, da jim odstranite vir hrane. Sadje, ki dobro prenaša nižje temperature, hranite v hladilniku. Sadje, ki ga želite pustiti na sobni temperaturi, lahko shranite pod mrežastim pokrovom ali v primerni posodi. Redno odstranjujte tudi prezrele sadeže, praznite koš za biološke odpadke in očistite mesta, kjer se lahko nabirajo ostanki sadnih sokov.
Posebno pozornost namenite kuhinjskemu odtoku, saj se lahko mušice zadržujejo tudi tam.
Sadja ne perite takoj po nakupu
Če sadja ne boste pojedli takoj, ga praviloma ni treba oprati takoj po prihodu iz trgovine. Odvečna vlaga lahko pri nekaterih vrstah pospeši nastanek plesni in kvarjenje. Bolje je, da ga operete tik pred uživanjem. Za večino svežega sadja zadostuje temeljito spiranje pod tekočo vodo.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
