Vseskozi imeti vse potrebne sestavine za kulinarične mojstrovine so marsikomu večne sanje. Navsezadnje je lahko tako razočaranje, ko pri roki nimate kakšne preproste stvari, na primer določene začimbe ali kup svežega peteršilja. Preverite, katere začimbe je enostavno gojiti tudi v vaši kuhinji in si ustvarite majhen vrtiček.
Koriander
Lahka tla z nevtralno kislostjo so najboljša za koriander. Semena morate sejati v cvetlični lonec v vrstah, pomembno pa je, da jih redno zalivate. Sadike koriandra se pojavijo v nekaj tednih po tem, ko ste jih posadili.
Koper
Pri gojenju kopra doma ne pozabite, da ima rad sončno svetlobo. Koper potrebuje tudi redno zalivanje in priporočljivo je, da dvakrat mesečno v tla dodajate kompleksna mineralna gnojila.
Peteršilj
Semena peteršilja je bolje dan v posodo, napolnjeno z vodo, dan pred sajenjem. Pri setvi semena v tleh poglobite največ 0,5 cm, nato pa pokrijte z majhno dodatno plastjo. Po tem postavite lončke s sadikami v temen prostor in jih zalivajte vsak drugi dan. Ko se pojavijo listi, lonce premaknite na okensko polico blizu svetlobe.
Rožmarin
Semena rožmarina je bolje posaditi v vlažna tla v majhne lončke na približno 15 cm globine. Semena bodo kalila približno mesec dni. Pomembno je, da tla ostanejo vlažna in ne pozabite občasno oskrbeti rastlin s svežim zrakom.
Žajbelj
Za sajenje žajblja je dovolj plastična skodelica, a ko je rastlina že dozorela, potrebuje vsaj 1,5-litrski lonec. Tako kot rožmarin je treba tudi semena žajblja saditi v vlažna tla.
Timijan
Potrebovali boste majhen lonec, visok do 15 cm. Tla navlažite z razpršilcem za vodo in posadite več semen. Pokrijte jih z še 1 cm zemlje. Preden se pojavijo prve sadike, ne dovolite, da se zgornja plast zemlje posuši. Za razliko od koriandra, timijan potrebuje zmerno zalivanje.
Melisa
Meliso je treba saditi v vrsto v višino 12-15 cm, zalivati pa jo je treba trikrat na teden. Če želite, da ima več listov, ne smete pustiti, da cveti. Priporočljivo je, da cvetove stisnete, ko se pojavijo. Pomagalo bo stransko razvejanje.
Origano
Ta rastlina je nezahtevna pri tleh, vendar potrebuje veliko sončne svetlobe, zato je bolje, da posode postavite na najbolj sončna mesta. Seme v tleh poglobite na približno 0,5 cm. Origano je treba zalivati 3-4 krat na dan, ko je mlad, zrelo rastlino pa je treba zalivati vsak drugi dan.
Zadnji prispevki
- Naredi sam: Barvanje pirhov z alu-folijo in jedilnimi barvami
- Recept: Potratna potica
- S takšno francosko solato na mizi, boste navdušili vse
- Optična iluzija: Med velikonočnimi zajci se skriva kuža, če ga najdete v 10 sekundah imate dober vid
- Recept za leno pito z višnjami in kokosom, navdušeni boste
- Naredi sam: Tako pobarvate pirhe v zeleno in rumeno na naraven način