Eno izmed Facebook skupin, v kateri se zbirajo in svoje izkušnje izmenjujejo ljubitelji peke sladic, je zajela manija peke piškotov s črto – preprostih, hitro pripravljenih piškotov, ki so zelo okusni in popestrijo vsak krožnik. Poglejmo, kako jih pripravimo, da ne bodo manjkali na krožniku ob praznovanjih.
Sestavine
- 250 g moke
- 160 g masla
- 130 g sladkorja
- 1 jajce
- 1 vanilijev sladkor
- ščepec soli
- pol žličke pecilnega praška
- limonina lupinica
- 1 dl termostabilne marmelade
- sladkor v prahu
Postopek
- Iz zgoraj naštetih sestavin zamesimo testo, uporabimo vse sestavine razen sladkorja v prahu in marmelade.
- Pustimo testo počivati približno pol ure, nato ga razdelimo na 4 dele, iz katerih oblikujemo podolgovate svaljke.
- Svaljke nato z valjarjem sploščimo in z kuhalnico naredimo vdolbino po sredi, ki jo napolnimo z marmelado.
- Prestavimo na peki papir v pekač.
- Pekač postavimo v segreto pečico na 180 stopinj Celzija in pečemo približno 20 minut oz. tako dolgo, da se testo rahlo obarva.
- Tople piškote (ne vroče) razrežemo.
Video recept za zdravo različico
Ker smo nekateri izmed nas posvojili zdrav način življenja, smo se odločili, da pripravimo še zdravo različico priljubljenih piškotov.
Nasveti
- Namesto marmelade lahko uporabimo tudi čokoladni namaz, ki bo še posebej všeč mlajšim članom družine.
- Pri zdravi različici pa lahko namesto čokoladnega namaza uporabimo marmelado.
PRIPRAVITE TUDI: Recept: Piškoti, pripravljeni v 1 minuti
Zadnji prispevki
- Optična iluzija: Samo genij najde še en skrit obraz na sliki v 10 sekundah
- Vrhunski triki za boljši pridelek paradižnika – rodil bo dvakrat več
- Enostaven recept za cheesecake, pripravljen v 20 minutah
- Vam je ostalo nekaj vina? Tako ga lahko porabite
- Kako varno je igranje spletnih iger na srečo preko VPN?
- Recept za slastnega piščanca po mediteransko – zdrav in enostaven obrok
