Obožujete pico? Potem vam bo vam bo gotovo všeč tudi ta recept za pizza preste, ki jih napolnimo s sirom za še boljši in intenzivnejši okus. Primerne so za popoldansko grizljanje ali kot prigrizek k dobremu filmu.
Sestavine:
- 400 g testa za pizzo
- 400 g naribane mozzarele
- 15 kosov šunke ali suhe salame
- omaka za pizzo (ketchup, pelati …)
- olje
Postopek:
Pečico segrejte na 220 ° C. Testo odvijte, oblikovalo naj bi 38 x 22 cm pravokotnik, nato pa pravokotnik vodoravno razrežite na tri enake trakove. (To bodo vaše tri preste)
Vsak trak previdno raztegnite po širini in dolžini – vsakega raztegnite na približno 7 ½ cm širine in približno 86 cm dolžine.
Na sredino vsakega traku testa potresite 100 g sira. Zadnjo 1 skodelico 100 g sira rezervirajte za pozneje.
Testo prepognemo čez sir, pritisnemo, da zatesni in rahlo zvijemo, da nastanejo 3 rolice testa, napolnjene s sirom. Oblikujte jih v preste kot kaže spodnji video. Pekač pokrijemo s folijo in poškropimo z rastlinskim oljem. Na preste položite 5 kosov šunke in potrosite s preostalim sirom. Pečemo 14-18 minut do globoko zlatorjave barve.
Postrežemo takoj z omako za pizzo.
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
