Pripravljate novoletno zabavo in še vedno niste prepričani, kaj boste pripravili za prigrizek. Predstavljamo vam nekaj idej za hitre in okusne prigrizke, ki bodo navdušili vaše obiskovalce.

Picete

Imajo okus po pizzi, ampak izgledajo kot zviti polžki.

Sestavine za testo:

  • 300g moke
  • sol
  • kvas
  • žlička sladkorja
  • 1dcl olja
  • voda

Sestavine za nadev:

  • pelati
  • šunka
  • sir
  • gobice

V veliko skledo vsujte moko, jo posolite in dolijte pripravek iz kvasa (v mlačni vodi raztopite kvas, dodajte žličko sladkorja in počakajte, da vzhaja 5 min) nato dodate še olje, vse skupaj zamesite v gladko testo, po potrebi dodajte vodo ali več moke. Pustite vzhajati dobro uro.

Nato ga razvaljate na debeline približno centimeter in pol dodate najprej pelate, nato sir, šunko, gobice in zopet sir in zarolate v rolado, ki jo narežete na dva centimetra debele kose in položite v pekač.

Pečete približno 15 minut na temperaturi 200 stopinj.

Vir: Pinterest.com

Hrenovke v listnatem testu

Sestavine:

  • 450g listnatega testa
  • 8 hrenovk (4 pari)
  • 1 jajce
  • Semena

Testo razvaljajte in razdelite na 8 enakih trikotnikov v katere položite hrenovke in zarolate. Po vrhu premažite s stepenim jajcem in posujte s semeni.

V ogreti pečici pečite od 15 do 20 minut, dokler skorjica ni zlatorumena.

Vir: Pinterest

 

Mini lazanje

Recept za mini lazanje najdete tukaj.