Da bi preprečili, da bi neprijeten vonj po dušeni čebuli ostal v vaši hiši, je uporaba sode bikarbone pri kuhanju odličen trik, ki ga uporabljajo profesionalni kuharji.
Dodajanje sode bikarbone nasekljani čebuli na vročem olju pomaga zmanjšati širjenje vonja po prostoru, saj soda bikarbona nevtralizira sproščanje žveplovih spojin, ki povzročajo ta značilen vonj.
PREBERITE TUDI: Neverjetno! Tako enostavno je sesekljati čebulo! Tale video vam bo vzel dih!
Poleg tega ima soda bikarbona tudi dodatno prednost – pomaga preprečiti, da bi se čebula zažgala, in poskrbi za lepo zgoščeno teksturo čebule v jedeh. Namesto uporabe moke za zgostitev jedi lahko torej sodo bikarbono izkoristite za dvojni učinek: manj vonja in boljša konsistenca čebule v jedeh.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
