Recept za polnjene piščančje prsi iz cvrtnika na vroč zrak
Če iščete jed, ki je hkrati preprosta za pripravo in bogata z okusom, je ta polnjen piščančji file prava izbira. Kombinacija špinače, rikote in nežnega piščanca ustvari popolno ravnovesje med lahkotnostjo in polnostjo okusa.
Sestavine
- 450 g piščančjih prsi
- 60 g rikote
- 30 g špinače
- 1 žlica gorčice
- ½ čajne žličke začimb (po okusu)
Postopek
- V skledi zmešajte narezano špinačo, rikoto in začimbe.
- Piščančje prsi previdno prerežite po sredini (ne do konca), da nastane žep.
- Notranjost premažite z gorčico.
- V odprtino nadevajte pripravljeno mešanico in zaprite z zobotrebci.
- Postavite v cvrtnik na vroč zrak in pecite 25 minut pri 180 °C (odvisno od debeline mesa).
Cvrtnik na vroč zrak omogoča, da jedi dobijo hrustljavo skorjico z bistveno manj maščobe kot pri klasičnem cvrtju.
Zadnji prispevki
- Imate težave z ravnotežjem? Preizkusite te 4 vaje
- Okna se zjutraj rosijo z notranje strani? Težava ni vedno v slabih oknih
- Recept: Piškoti z višnjami in temno čokolado, ki bodo v hipu zmanjkali
- Krompir ste olupili, kosilo pa boste kuhali šele čez nekaj ur? Tako ne bo potemnel
- Tako očistite občutljive čevlje iz semiša, ne da bi jih uničili
- Orehove kocke z bogato kremo, sladica za vse, ki obožujejo orehe
