Imate doma preveč zrele banane, ki jih ne boste pojedli? Odlična rešitev za njih je puhast bananin kruh.
Sestavine
- 4 zmečkane zrele banane
- 150 g masla
- 150 g sladkorja
- 2 jajci
- vanilijev sladkor
- pecilni prašek
- ščep soli
- ščep cimeta
- 180 g moke
- po želji različne oreščke
Postopek
Maslo stopimo in ga prelijemo čez zmečkane banane, vse skupaj premešamo in dodamo jajci, sladkor, vanilijev sladkor, pecilni prašek, sol in cimet, na koncu še moko (po želji oreščke) ter dobro premešamo.
Vlijemo v pekač in pečemo dobrih 45 minut pri 180 stopinjah, preverim z zobotrebcom, če je pečeno, drugače čas peke podaljšamo.
Poglejte tudi recept za bananin kruh v mikrovalovni pečici >>
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
