Testo
130 g zdrobljenih albert keksov
5 g soli
110 g stopljenega masla
Nadev
450 g kremnega sira
300 ml sladke smetane
150 g originalnega grškega jogurta z banano
70 g sladkorja
3 g soli
Posip
2 banani, narezani na rezine
2 žlici sesekljanih praženih arašidov
Postopek
Zmešajte zmečkane kekse in sol. Vmešajte stopljeno maslo. Drobtine naj se držijo, ko jih pritisnete. Vlijte v ponev z obliko in potisnite testo navzdol v enakomerno plast z dnom merilne skodelice. Ohladite za 10 minut.
Z ročnim mešalnikom premešajte kremni sir na visoki hitrosti. Zalijte s smetano in grškim jogurtom iz banan, nato pa na visoki hitrosti mešajte do gladkega in gostega. Dodamo sladkor in sol, nato mešajte dalje. Nalijte nadev na skorjo in zgladite vrh z lopatico. Ohladimo čez noč. Pred serviranjem po vrhu položite rezine banan in posujte s praženimi arašidi.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
