Recept za polnjene piščančje prsi iz cvrtnika na vroč zrak
Če iščete jed, ki je hkrati preprosta za pripravo in bogata z okusom, je ta polnjen piščančji file prava izbira. Kombinacija špinače, rikote in nežnega piščanca ustvari popolno ravnovesje med lahkotnostjo in polnostjo okusa.
Sestavine
- 450 g piščančjih prsi
- 60 g rikote
- 30 g špinače
- 1 žlica gorčice
- ½ čajne žličke začimb (po okusu)
Postopek
- V skledi zmešajte narezano špinačo, rikoto in začimbe.
- Piščančje prsi previdno prerežite po sredini (ne do konca), da nastane žep.
- Notranjost premažite z gorčico.
- V odprtino nadevajte pripravljeno mešanico in zaprite z zobotrebci.
- Postavite v cvrtnik na vroč zrak in pecite 25 minut pri 180 °C (odvisno od debeline mesa).
Cvrtnik na vroč zrak omogoča, da jedi dobijo hrustljavo skorjico z bistveno manj maščobe kot pri klasičnem cvrtju.
To so jedi, ki so v cvrtniku na vroč zrak še boljše kot običajno
Zadnji prispevki
- Recept za slastno in simpl pecivo z višnjami in vaniljevo kremo
- Smrdljivih hroščev se lahko znebimo na zelo preprost način, pomembno je vedeti le eno stvar
- Pozabite na testenine, njoki karbonara so še boljši
- Trik za bleščeča tla in prijeten vonj, ki se bo širil po hiši
- Imate doma stročji fižol? Pripravite to okusno juho v manj kot eni uri
