Česen je zelo priljubljen del številnih jedi in ga zlahka najdemo v večini trgovin z živili. A veliko boljšega okusa je, če posadite in gojite svoj lasten česen. Tudi če nimate veliko vrtnarskih izkušenj, boste ugotovili, da je česen rastlina z nizkim vzdrževanjem, ki jo je enostavno gojiti.

Kaj morate storiti najprej?

1. Priprava tal

Poiščite dobro zemljo, kamor lahko posadite česen. Čeprav vam za sajenje lastnega česna ni treba imeti ogromnega vrta, boste potrebovali določen prostor za rast. Poiščite območje rahle zemlje za sajenje česna.

2. Iz tal počistite plevel

Plevel bo ukradel dragocena hranila za rast česna, kar lahko negativno vpliva na kakovost pridelka. Poznejše dodajanje zastirke bo pomagalo preprečiti rast plevelov okoli rastlin česna.

3. Na tla nanesite plast komposta

Kompostiranje vključuje jemanje naravnih materialov in njihovo ponovno uporabo kot vir hranil za tla. Shranite vse organske odpadke, ki jih boste uporabili za svoj sloj komposta (tj. kavno usedlino, jajčne lupine, čajne vrečke). Z lopatico enakomerno razporedite kompost v zemljo.

Sajenje česna

Za sajenje razstavite posamezne stroke česna. Za razliko od druge običajne zelenjave česen nima tradicionalnega semena. Namesto tega boste posadili strok česna. Odstranite zunanjo plast kože s česna, da razkrijete strok v notranjosti. Ne odstranjujte kože z majhnih strokov.

4. Počakajte na prvo zmrzal

 Za razliko od drugih rastlin, česen za pravilno rast potrebuje nizko temperaturo. Če jeseni posadite česen, se bodo vaše rastline naravno ohladile. Če živite v hladnejšem območju, počakajte do 3 tedne po prvi jesenski zmrzali, preden posadite česen.

5. Razmik med rastlinami

Česen posadite vsaj 10 centimetrov narazen v zemljo. Poskrbeti morate, da bo vaš česen imel dovolj prostora za rast. Vrstice česna morajo biti narazen najmanj 20 cm. 

6. Pokrivanje

Česen ni treba globoko saditi, zato ga morate v zemljo potisniti le za 5 cm, da posadite strok.

7. Zalivanje

Spremljajte vlažnost tal in jih po potrebi zalivajte. Vsakih nekaj dni se s prsti dotaknite zemlje, da preverite vlažnost. Rastlin česna ni treba zalivati, razen če je vreme nenormalno suho. Rastlinam dodajajte samo vodo po potrebi.

8. Zastirka

Ustvarite zastirko iz ostankov listov in trave na svojem dvorišču.Ker bodo rastline česna celo zimo v tleh, jih boste želeli izolirati s plastjo zastirke. Za izdelavo lastne zastirke lahko uporabite odmrlo listje in pokošeno travo ali pa jo kupite v kateri koli trgovini, ki prodaja vrtne potrebščine. 

9. Dodatna izolacija

Na vrh položite plast slame, da izolirate zastirko. Dodajanje sloja slame na vrh zastirke bo vašim rastlinam česna zagotovila dodatno zaščito pred hladnim zimskim vremenom. Če živite na toplejšem območju, lahko uporabite manj slame.

10. Pobiranje pridelka

Medtem ko se postopek sajenja razteza v jeseni in pozimi, ne boste pobirali svojih rastlin česna vsaj do junija. Izpulite eno rastlino in jo pred obiranjem preostalega pridelka fizično pregledajte, če je že pripravljena za pobiranje. Zrel česen bo imel izrazite stroke, ki bodo štrleli, in bo prekrit s plastjo kože. 

POVEZANO: Ali je česen iz trgovine mogoče posaditi in uživati v pridelku?

Prejšnji članekKako si pomagati ob stiku s solzivcem?
Naslednji članekKakšne so posledice vegetarijanske prehrane za vaše zdravje?