Čokoladno rolado lahko zelo enostavno pripravimo s samo nekaj sestavinami. Rolada bo okusna, sočna in hitro jo bo zmanjkalo. Pripravljeni na najbolj enostaven recept?
Sestavine
- 6 jajc
- 6 žlic sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- 6 žlic moke
- pol žličke pecilnega praška
- 15 dag masla
- 12 dag čokolade
- 15 dag sladkorja v prahu
- malo ruma
Postopek
Penasto umešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Počasi dodamo še moko in pecilni prašek. Pečemo v velikem pekaču od pečice na peki papirju približno 10 minut na 180 stopinjah. Še toplo zavijemo skupaj s kuhinjsko krpo. V tem času pripravimo nadev, čokolado in maslo stopimo skupaj na sopari in odstavimo, dodamo malo ruma in sladkor v prahu ter dobro premešamo. Premažemo po biskvitu in zavijemo v rolado. Pustimo da se popolnoma ohladi in serviramo.
