Ta kremast namaz z avokadom, grškim jogurtom in mlado čebulo je odlična izbira za zdrav zajtrk, saj je osvežilen, polna okusa in hitro pripravljen. Uporabite ga kot prilogo k mesu ali ga namažite na kruh.
Sestavine
- 1 žlica olja
- 3 mlade čebule
- Pol žličke soli (ali po okusu)
- 1 avokado
- 200 g grškega jogurta
Postopek
- V ponvi segrejte olje na srednji temperaturi.
- Dodajte beli del mlade čebule in ščepec soli. Med pogostim mešanjem pražite približno 3 minute, dokler se čebula ne začne rahlo barvati in postane mehka.
- Ocvrte čebulice prestavite v srednje veliko skledo.
- Dodajte avokado, grški jogurt in preostalo sol. Zmes dobro premešajte in avokado rahlo pretlačite, da v omaki ostanejo še manjši koščki.
- Po potrebi dodajte še začimbe po okusu in premešajte. Na koncu vmešajte še zeleni del mlade čebule za svežino.
- Omako postrezite takoj z mesom, pečenim na žaru ali v ponvi. Prav tako je odlična kot pomaka za čips ali namaz.
Zadnji prispevki
- Recept za švedske mesne kroglice, kot jih dobite v priljubljeni trgovini s pohištvom
- Gnojenje s kokošjim gnojem: Kdaj koristi in kdaj škodi?
- To je recept za noro testo, ki ga lahko uporabite za pripravo kruha, pice, kolačkov, žemljic …
- Optična iluzija: Vsi lahko vidimo otroke, a le tisti z najbolj ostrimi očmi lahko v 7 sekundah opazijo banano
- To je sestavina, ki jo dodajte omakam namesto moke, da jih zgostite
- Kremna cvetačna juha je nekaj, kar bo pogosto na vašem jedilniku
