S prazniki prihajajo tudi praznične dobrote, ki se jih že vsi veselimo. Med drugimi tudi francoske solate, ki pa po izvoru ni prav nič francoska. Vsaka mama ima svoj recept in čisto vsak se vsaj malo razlikuje od drugega, mi pa vam predstavljamo ‘univerzalnega’.

Recept: Najboljša francoska solata vseh časov

Sestavine

  • 2 velika krompirja, narezana na kocke
  • 1 skodelica korenja, narezanega na kocke
  • 1 skodelica graha
  • 1 skodelica kumaric, narezanih na kocke
  • 3 trdo kuhana jajca, narezana na kocke
  • 1/3 skodelice kisle smetane
  • 1/3 skodelice majoneze
  • 1 žlica jabolčnega kisa ali limoninega soka
  • sol in poper

Postopek

  1. Krompir in korenček kuhamo 10 minut.
  2. Ločeno skuhamo grah, ohladimo.
  3. Vse sestavine zmešamo skupaj in prelijemo s prelivom (posebej zmešajte kislo smetano, majonezo, jabolčni kis ali limonin sok, sol in poper).
  4. Vse sestavine nežno premešamo.
  5. Pripravljeno solato damo v hladilnik, da se ohladi.

MORDA VAS ZANIMA TUDI: 5 trikov, s katerimi boste izboljšali vašo francosko solato


Zadnji prispevki

Prejšnji članekKako okrasiti božično mizo z užitnimi namiznimi okraski
Naslednji članekPraznično voščilo