Ste prišli utrujeni iz službe in zadnja stvar, ki si jo želite še početi, je, da pripravljate obilno kosilo? Imamo rešitev in glasi se najboljša tunina solata, kar ste jih kdaj jedli. Enostaven recept, hitra priprava in nasitila bo vas ter ostalo družino.
Sestavine
- 300 gramov tune
- voda
- 1 čajna žlička soli
- 250 g testenin
- 1 žlica olivnega olja
- 90 g čebule
- 100 g zelene paprike
- 100 g rdeče paprike
- 80 g jabolka
- 2 do 3 žličke limoninega soka
- 100 g kumar
- 80 g koruze
Solatni preliv
- 2 žlički gorčice
- 1 do 2 žlici sojine omake
- 1 do 2 žlici kečapa
- 2 do 3 žlice majoneze
- 2 žlici oljčnega olja
- 3 do 4 žlice limoninega soka
- sol in poper
Postopek
- Najprej pripravite lonec napolnjen z vodo, dodajte sol in ko voda zavre, dodajte testenine. Kuhajte po navodilih na embalaži. Testenine odcedite in prestavite v skledo. Polijte jih z žlico olja in pustite, da se ohladijo.
- Na drobno sesekljajte čebulo (sesekljajte jo enostavno na tak način) ter ostalo zelenjavo na kocke. Vse skupaj prestavite v skledo.
- Sesekljajte še jabolko in jo prelijte z limoninim sokom. Dodajte v skledo k zelenjavi.
- Vse sestavine za preliv združite v majhni posodici in premešajte z žlico, da se med seboj povežejo. Z njim prelijte zelenjavo.
- Ko so testenine ohlajene, k njim v skledo dodajte zelenjavo in koščke tune. Premešajte, da se sestavine povežejo in jed je pripravljena!
Video recept
