Ta preprost recept za gratiniran krompir je zagotovo najokusnejši način priprave krompirja. Naredite ga enostavno in cenovno ugodno.
Sestavine in postopek
- Narežite 5 srednjih krompirjev.
- Narezan krompir razporedimo po pekaču.
- V loncu stopite 2 žlici masla (100 gramov).
- Dodajte 2 žlici moke (70 gramov) in mešajte 1-2 minuti.
- Zmešajte 2 kozarca mleka (400 ml), dokler se grudice ne raztopijo.
- Dodajte 1 smetanoe (200 ml), 1/2 čajne žličke črnega popra in 2 čajni žlički soli.
- Nenehno mešamo, dokler se omaka ne zgosti.
- Narezan krompir prelijemo z bešamelom.
- Postavimo v pečico na 220 °C za 45 minut.
- Po 45 minutah po krompirju potresemo 100 gramov naribanega čedar sira.
- Pustite v pečici pri 220 °C dodatnih 15 minut.
- Po gratiniranem pečenem krompirju potresemo natrgan peteršilj.
Video recept
Zadnji prispevki
- Optična iluzija: Vsi lahko vidimo sladoled, a le tisti z izjemnim vidom, bodo našli mačko v 5 sekundah
- Recept za kuskus s praženo zelenjavo in piščancem
- Nasveti, kako lahko imate do 3-krat večji pridelek kumar, poleg tega pa ne bodo grenke
- Tedenski jedilnik: Ideje za kosilo za tekoči teden #56
- Če boste na teraso ali balkon posadili te rastline, boste odgnali sršene in ose
- Pizza rolice, pečene v cvrtniku na vroč zrak
