Pripravite si juho, katere recept je hiter in enostaven, sestavine pa so zdrave in okusne.

PREBERITE TUDI: Recept: Domača kremna špargljeva juha

Porova juha

Sestavine: 

  • 2 stroka česna;
  • polovica čebule;
  • en por;
  • 3 krompirji
  • maslo;
  • poper, sol.

Postopek

Olupite česen in čebulo in ju sesekljajte. Olupite krompir in ga sesekljajte na majhne koščke. Operite por in ga zrežite na kolobarje. Na maslu preprežite česen in čebulo. Zalijte z vročo vodo in dodajte por in krompir. Začinite s poprom in soljo in kuhajte, dokler krompir ni kuhan.

Nato juho zmiksajte s paličnim mešalnikom, da nastane gosta. V kolikor je pregosta, dodajte vodo. K juhi se priležejo kapljice bučnega olja.

Dober tek!

PREBERITE TUDI: Recept: Cvetačna juha s sirom