Pašta fižol je priljubljena jed, ki jo pripravljamo predvsem Slovenci, no, razširila se je že tudi po drugih državah, ki vas bo v teh hladnih dnevih okrepčila in vas dodobra nasitila.
Sestavine
- 1/2 kg fižola v zrnju (lahko konzerviran)
- 1 čebula
- 1 žlica moke
- 2 žlici belega olja
- ščep rdeče paprike
- Jedilna žlica paradižnikove mezge
- sol in poper
- strok česna
- pest testenin (makaronov, peresnikov, metuljčkov)
- 200 g na koščke narezane slanine (ali drugega mesa po želji)
Postopek
Na olju prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo na koščke narezano slanino in pražimo 2 minuti ter sesekljan česen in počakamo, da zadiši. Poprašimo z moko in popražimo, da porjavi, nato zalijemo z vodo in dobro premešamo. Dodamo mezgo, sol, poper, rdečo papriko, kuhan fižol in kuhamo 15 minut. Na koncu dodamo še pest testenin in kuhamo še toliko minut, da so testenine kuhane.
Zadnji prispevki
- Za gladko in mehko kožo ne potrebujete dragih izdelkov – piling lahko pripravite sami
- Ta občutek v prazni sobi pozna presenetljivo veliko ljudi
- Se vam v zamrzovalniku nenehno nabira led? Ta priljubljeni trik ni prava rešitev
- Se vam zdi, da slabše slišite v prostoru z veliko ljudmi? To je lahko eden prvih znakov sprememb sluha
- Preprost recept za hitro kosilo: Oslič v kremasti omaki s koprom
- Ste vse življenje napačno obračali toaletni papir? Ta stara risba ima odgovor
