Sezona zavitkov se je pričela in najbolj odličnega okusa so ravno z domačo skuto. Pripravite jo kar sami, saj je zelo enostavna za pripravo in tudi veliko boljša.
Sestavine
- 4 l mleka (najbolje je uporabiti domače polnomastno mleko)
- 8 g citronke
- 7 g soli
Postopek
- Mleko segrevamo v loncu, ko zavre, mu dodamo citronko.
- Mešamo toliko časa, da začne dobivati grudice.
- Precedimo čez cedilo in posolimo.
- Pustimo, da se ohladi.
- Iz te količine boste dobili približno 700 g skute.
Video recept
Zadnji prispevki
- Recept za švedske mesne kroglice, kot jih dobite v priljubljeni trgovini s pohištvom
- Gnojenje s kokošjim gnojem: Kdaj koristi in kdaj škodi?
- To je recept za noro testo, ki ga lahko uporabite za pripravo kruha, pice, kolačkov, žemljic …
- Optična iluzija: Vsi lahko vidimo otroke, a le tisti z najbolj ostrimi očmi lahko v 7 sekundah opazijo banano
- To je sestavina, ki jo dodajte omakam namesto moke, da jih zgostite
- Kremna cvetačna juha je nekaj, kar bo pogosto na vašem jedilniku
