V toplih poletnih mesecih, ko si zaželimo sladkega, nas večina poseže po sladoledu, saj si nihče ne želi več ur stati za štedilnikom. Lahko pa v manj kot 15 minutah pripravite popolno poletno sladico z malinami in uživate v njenem okusu.
Sestavine
- 250 g malin
- 200 ml sladke smetane
- 100 g kremnega sira
- 100 g temne čokolade
- vrečka šlag kreme
- 1 žlica medu
Postopek
- Maline dobro operemo.
- Nekaj malin pustimo za okras, ostale pretlačimo z vilicami.
- Dobro ohlajeno sladko smetano stepemo do trdega, dodamo kremni sir in med ter še enkrat na kratko stepemo, da se sestavine povežejo.
- Sladki smetani dodamo drobno naribano čokolado.
- Na dno kozarca damo del mešanice sladke smetane in sira, nato pa po njem enakomerno porazdelimo del malin.
- Šlag kremo stepemo po navodilih z vrečke in jo damo čez maline.
- Sladico okrasite s celimi malinami, ki ste jih pustili ob strani.
- Postavimo v hladilnik in pustimo vsaj eno uro.