Če ste ljubitelj kave, morate poskusiti te kavne brownije. Izjemno preprosti za pripravo in hitro narejeni.

Sestavine

  • 300 g temne čokolade
  • 1/2 skodelice masla
  • 4 žlice kuhane kave
  • 2 jajci
  • 1 skodelica granuliranega sladkorja
  • 1/4 žličke soli
  • 1 skodelica večnamenske moke
  • 3 žlice kakava v prahu

Za glazuro: 

  • 1 skodelica sladkorja v prahu
  • 1 žlica masla, zmehčanega na sobni temperaturi
  • 2 do 3 žlice kuhane kave
  • Ščepec soli
  • 1 žlička vanilije

Postopek

  1. Pečico segrejte na 180 stopinj, pekač obložite s pergamentnim papirjem in postavite na stran.
  2. Dodajte maslo, kavo in grenko čokolado v skledo, primerno za mikrovalovno pečico, približno minuto segrevajte v mikrovalovni pečici, dokler se popolnoma ne stopi, in pustite, da se malo pokuha.
  3. V veliki skledi dobro stepite jajca in sladkor, nato dodajte mešanico stopljene kave in čokolade, zmešajte, dodate suhe sestavine in dobro premešate.
  4. Testo razporedite po pripravljenem pekaču, pecite 35 do 40 minut ali dokler ni končano in pustite, da se popolnoma ohladi.
  5. Za pripravo glazure dodajte sladkor, maslo, sol in vanilijo v skledo, premešajte, da se združi, nato dodajte ravno toliko kave, da dobite gosto tekočo glazuro, prelijte čez brownije, pustite, da se strdijo, nato pa jih razrežite in postrezite!

Video recept


Zadnji prispevki

Prejšnji članekOptična iluzija: Vam uspe v nekaj sekundah najti obraza dveh bogov in človeka?
Naslednji članekKaj je bulgur in kako ga pripraviti?