Če imate češnje, potem je tale recept nekaj, kar mora biti na seznamu sladic, ki jih boste pripravljali v prihodnjih dneh. Rajski kolač je enostaven za pripravo in zelo okusen.

Sestavine

Rumeni biskvit:

  • 8 rumenjakov
  • 200 g sladkorja
  • 250 g margarine ali masla
  • 7 žlic hladne vode
  • 300 g moke
  • 10 g pecilnega praška

Beli biskvit:

  • 8 beljakov
  • 200 g sladkorja
  • 1 žlica moke
  • Sadni žele:
  • 500 g katerega koli rdečega sadja – češnje
  • 200+200 ml vode
  • 1 vanilijev puding
  • 1 žlica moke

Vanilijev del:

  • 120 g šlag kreme z okusom vanilije
  • 500 ml smetane za stepanje (rastlinska in sladkana)
  • 200 ml vode
  • 2 žlici kisle smetane
  • Namesto šlag kreme lahko skuhate vanilijev puding, ga ohladite in mu dodate smetano za stepanje.

Postopek

  1. Za rumeni biskvit zmešamo maslo s sladkorjem, dodamo rumenjake in vodo in znova vse premešamo.
  2. Na koncu dodamo moko in pecilni prašek ter vse zmešamo, da dobimo enotno zmes.
  3. Beljake zmešamo posebej s sladkorjem in žlico moke za beli biskvit.
  4. Na pekač damo peki papir in sledimo navodilom v video posnetku.
  5. Damo v predogreto pečico na 170 stopinj za 20 do 25 minut.
  6. Ko se peče drugo pecivo, pripravimo žele.
  7. Zmešamo sadje, sladkor in 200 ml vode in damo na ogenj, da zavre.
  8. V tem času zmešamo puding in moko v 200 ml vode.
  9. Ko zavre, dodamo puding zmes in kuhamo 2-3 minute ob stalnem mešanju.
  10. Sestavljamo po navodilih v video receptu.

Video recept


Zadnji prispevki

Prejšnji članekOptična iluzija: Če najdete kačo v nekaj sekundah, imate visok IQ
Naslednji članekS temi nasveti lahko zaščitite svoje lase pred vplivi morja in sonca