Ko je zunaj več kot 30 stopinj, se verjetno nikomur ne da še kuhati, stati pri štedilniku in dodatno segreti stanovanja. Zato v vročih poletnih dneh pogosto pripravljamo nasitne solate. Danes vam predstavljamo recept za testeninsko. Testenine večer prej skuhajte in postavite v hladilnik.
Sestavine
- 170 g testenin (najbolje, da so polnozrnate)
- 2 stroka česna
- 1 čebula
- 2-3 paradižniki
- Pest bazilike
- 1 mocarela (pribl. 125 g)
- 4 žlice (olivnega) olja
- 2 žlici kisa
- sol, poper
Postopek
- Večer prej skuhajte testenine na zob in jih postavite v hladilnik do priprave solate.
- Česen na drobno sesekljajte, dodajte olje in kis.
- Narežite čebulo, paradižnik in baziliko ter mozzarelo.
- Zelenjavo pomešajte s testeninami in prelijte s prelivom.
- Solite in poprate po okusu.
- Hranite v hladilniku.
Video recept
Zadnji prispevki
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
- Iz bučk in krompirja pripravite kosilo, ki ga bodo vsi pohvalili
- Kako ročno oprašiti bučke in rešiti pridelek
