Receptov za testo za pico je ogromno, ampak kako veste, kateri je najboljši? Mi smo jih že preizkusili kar nekaj in od vseh, nas je najbolj navdušil spodnji.
Sestavine
- 500 g moke
- 3,5 dcl tople vode
- 1/2 kocke svežega kvasa
- 1 žlička soli
- 1/2 žličke sladkorja
- 2 žlici olivnega olja
Postopek
Vse sestavine vsujemo v skledo in počakamo, da se naredi kvasec. Z robotom gnetemo (ali ročno) približno 15 minut, da pride gladko testo. Oblikujemo več kroglic in jih pustimo vzhajati približno 1 uro.
Testo razvaljamo in obložimo z dodatki za pizzo. Priporočamo pelate, mesnine po želji, šampinjone, artičoke, papriko, koruzo, paradižnik in obilico sira.
NE SPREGLEJTE: Recept: Pica, pripravljena v cvrtniku na vroč zrak (Air fryer)
Zadnji prispevki
- Recept za švedske mesne kroglice, kot jih dobite v priljubljeni trgovini s pohištvom
- Gnojenje s kokošjim gnojem: Kdaj koristi in kdaj škodi?
- To je recept za noro testo, ki ga lahko uporabite za pripravo kruha, pice, kolačkov, žemljic …
- Optična iluzija: Vsi lahko vidimo otroke, a le tisti z najbolj ostrimi očmi lahko v 7 sekundah opazijo banano
- To je sestavina, ki jo dodajte omakam namesto moke, da jih zgostite
- Kremna cvetačna juha je nekaj, kar bo pogosto na vašem jedilniku
