Nimate časa, da bi barvali pirhe? Ne želite preveč umazati hiše, a kljub temu želite čudovite pirhe? Servietna tehnika je način “barvanja” pirhov, ki vam ne bo vzel veliko časa, ne bo vam umazal kuhinje, nad rezultatom pa boste očarani.

Potrebujete:

  • jajca;
  • papirnate kuhinjske prtičke (serviete) z vzorcem;
  • alkoholni kis;
  • beljak;
  • škarje;
  • čopič.

Postopek

Jajca najprej skuhate v mešanici kisa in vode, da jih razbelite (celoten postopek je opisan tukaj). Ko se jajca kuhajo, razrežite serviet tako, da dobite iz njega različne motive, nato serviet razplastite in uporabite zgolj zgornji del. Razžvrkljajte beljak in počakajte, da se kuhana jajca ohladijo.

Ko so ohlajena, pomočite čopič v beljak, premažite čez plast odrezanega dela servieta in prenesite na jajce. Ponovite, dokler ne dobite želenega vzorca na jajcih.

Video postopek

Prejšnji članek5 odličnih načinov uporabe sladkorja, ki nimajo nobene veze s peko
Naslednji članekKaj je velika noč in vse, kar morate vedeti o tem prazniku