Oznaka: kvas
Skrivnost mehkih rogljičkov ni le v kvasu: Pomaga jogurt in še...
Domači rogljički so najboljši še tople, naravnost iz pečice.
Težava pa nastane naslednji dan, ko znajo postati precej bolj suhi in zbiti. Če želite, da...
Ali kvasu poteče rok uporabe?
Kvas je ena ključnih sestavin pri peki, še posebej ko gre za pripravo kruha, peciva in drugih vzhajanih dobrot. Ker je kvas živa stvar,...
To je razlog, da boste od sedaj naprej vedno imeli kvas...
Kvas je drobna enocelična gliva, ki spada v skupino mikroorganizmov. Najbolj znana vrsta kvasovk je Saccharomyces cerevisiae, katere ime izvira iz grške besede "saccharo",...
